Bresaola della Valtellina con olio e limone – 12,00 €
Typical local beef sliced and served with oil and lemon

Bresaola della Valtellina con sciatt e cicorino – 12,00 €
Typical local beef sliced with savoury buckwheat bignets of cheese

Petali di bresaola con sedano, funghi porcini e scaglie di grana – 13,00 €
Typical local beef sliced served with Porcini mushrooms, celery and Parmesan

Tagliere di salumi misti con formaggio e verdure sott’olio – 13,00 €
Platter of local mixed cured meats, local cheese and Porcini mushrooms

Sciatt Valtellinesi con cicorino in insalata – 11,00 €
Savoury buckwheat bignets filled with melted cheese

Carpaccio di filetto di manzo su rucola con sedano, funghi porcini e grana – 14,50 €
Wafer-thin slices of beef fillet with rocket salad, celery, porcini mushrooms and parmesan

Prosciutto di Parma con crostini e burro – 12,00 €
Parma ham with toast and butter

Mozzarella di bufala con pomodoro e basilico – 11,50€
Bufala mozzarella with tomato and basil

Salmone affumicato con pepe rosa, scalogno, crostini e burro – 12,90 €
Smoked salmon with shallot, pink pepper, toast and butter 

Insalata di polipo con sedano, patate e olive taggiasche – 13,50 €
Octopus carpaccio with fresh salad

Minestrone di verdure – 8,00 €
Vegetable soup

Zuppa d’orzo perlato – 8,00 €
Barley soup

Zuppa di Gulasch – 10,00 €
Gulasch soup

Zuppa di cipolla gratinata – 9,00 €
Onion soup gratin

Pasta e fagioli di “Lamon” – 8,00 €
Beans soup with pasta

Pizzoccheri Valtellinesi con formaggio casera, patate, verza, spadellati al burro e salvia – 11,90 €
Typical buckwheat noodles with casera cheese, potatoes, cabbage, sautèed with butter and sage

Tagliatelle di pasta fresca all’uovo con funghi porcini trifolati – 11,50 €
Home made noodles with porcini mushrooms souce 

Tagliatelle di pasta fresca con ragù di cervo e aromi di bosco – 11,50 €
Home made large noodles with Venison ragù souce and aromatic erb 

Ravioli di magro al burro e salvia con ricotta affumicata – 10,50 €
Ravioli with cottage cheese and spinac served with butter and sage

Ravioloni di pasta all’uovo con ripieno di polenta e montasio in salsa di tartufo, scalogno, maggiorana e crema di latte – 12,00 €
Ravioli with montasio cheese and polenta served with truffle and shallot souce

Penne spadellate con gamberoni, olive taggiasche, pomodorini e basilico – 12,50 €
Penne with prawns, olivs, fresch tomato and basil

Ravioloni con ripieno di astice su passata di pomodoro e bottarga – 12,50 €
Ravioli with shellfisch on tomato souce and bottarga

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico – 10,00 €
Spaghetti with fresh tomato and basil

Spaghetti alla carbonara – 11,00 €
Spaghetti with bacon and egg souce

Tagliatelle di pasta fresca all’uovo al ragù di carne – 10,50 €
Homemade noodles with meat sauce (bolognese)

Carni salsate – Meats dishes with sauces

Tagliata di controfiletto di manzo con funghi porcini – 23,50 €
Sliced beef “entrecote” with porcini mushrooms

Filetto di manzo salsato al pepe verde – 23,50 €
Beef filet steak with green pepper sauce

Entrecote di manzo con cipolla rossa di Tropea – 22,00 €
Entrecote steak with red onions from Tropea

Petto di pollo al curry con riso pilaf – 17,00 €
Chicken with curry sauce and boiled pilaf rice

Costolette di cervo* spadellate con ginepro e rosmarino – 24,00 €
Venison chops with juniper and rosemary sauce

Impanata di pollo con patatine fritte – 17,00 €
Milanese chicken breaded with french fries

Carni grigliate – Grilled meats

Entrecote di manzo ai ferri – 19,00 €
Grilled entrecote steak

Filetto di manzo ai ferri – 21,50 €
Grilled fillet steak

Costata di manzo con osso (min 450g) – 22,00 €
Grilled t-bone steak

Costolette di cervo* ai ferri – 22,50 €
Grilled Venison chops

Petto di pollo ai ferri – 14,00 €
Grilled chicken breast

Tutti i secondi piatti sono serviti con patate al forno.
All the second courses are served with baked potatoes.

*prodotto surgelato – *frozen product

Pesce in salsa – fish with sauces

Orata sfilettata* al forno con pomodorini datterini, falde di sedano e olive taggiasche – 21,50 €
Oven baked seabream fillets with cherry tomatoes, celery and black olives*

Gamberoni del pacifico* con paprika dolce, scalogno e riso pilaf – 22,50 €
King prawns with paprika, shallot and pilaff rise*

Trancio di salmone* al pepe rosa – 21,50 €
Salmon with pink peper souce *

Pesce alla griglia – grilled fish

Filetti di orata* leggermente impanati e grigliati – 19,50 €
Grilled breaded sea bream filets*

Trancio di salmone* ai ferri – 19,50 €
Grilled salmon slice*

Gamberoni del pacifico ai ferri* – 20,00 €
Grilled king prawns.*

Tutti i secondi piatti sono serviti con patate al forno.
All the second courses are served with baked potatoes.

*prodotto surgelato – *frozen product

Pasta a scelta al pomodoro o al ragù – 6,50 €
Pasta coice between “spaghetti or pennette” with tomato or bolognese sauce

Impanata di pollo, battuta di manzo o wurstel ai ferri. Serviti con patatine fritte – 10,00 €
Milanese chicken breaded, beef steak or grilled wurstel. Served with french fries

Scimudin del casaro – 5,00 €
Local fresh cheese

Formaggio Fior di latte alla piastra – 5,00 €
Grilled cheese

Casera giovane – 5,00 €
Young Valtellina Cheese

Casera D.O.P. invecchiato – 5,50 €
Mature Valtellina cheese

Storico ribelle della val Gerola – 6,50 €
Bitto the most tasty cheese of ValGerola

Misto di formaggi con varietà di marmellate, miele e noci – 11,00 €
Assorted cheeses plate with different jams, honey and walnuts

Tutti i formaggi singoli sono accompagnati con miele, marmellate e noci
All the plates of cheese are served with honey, jams and nuts

Insalata mista di stagione – 5,90 €
Mixed salad

Insalata verde – 4,50 €
Mixed green salad

Verdure miste grigliate – 7,50 €
Mixed grilled vegetables

Patatine fritte – 4,50 €
French fries

Patate al forno – 4,00 €
Baked potatoes

Semifreddo al Braulio con frutti di bosco – 6,00 €
Semifreddo with Braulio liquor served with wild berries

Parfait alle mandorle pralinate con croccantini e salsa mou – 6,00 €
Nougat parfait served with mou souce

Creme Brulèe – 6,00 €
Creme Brulèe

Panna cotta con frutti di bosco – 6,00 €
Cooked cream served with wild berries

Tiramisù – 6,00 €
Tiramisù

Crostata della casa con frutti di bosco – 5,00 €
House tart with wild berries

Cantucci con Vin santo – 5,50 €
Cantucci biscuits with Vin Santo wine

Gelato di produzione propria: coppetta 3,50 €, coppa 5,50 €
Mix ice cream homemade: small 3,50 €, normal 5,50 €

Sorbetto al limone e Vodka o fior di latte e Braulio – 6,00 €
Lemon or Braulio herbal liqueur sorbet

Affogato al caffè o al cioccolato – 6,00 €
Ice cream with hot coffee or hot chocolate and whipped cream

Affogato Sun Rise: gelato alla crema con cioccolata, amaretti, Cointreau e panna – 6,50 €
Cream ice cream with hot chocolate, amaretti, Cointreau and whipped cream

Affogati con liquore a piacere ”Whisky – Cognac – Bayles” e panna – 6,50 €
Ice cream with liqueur “Whisky – Cognac – Bayles” and whipped cream

Coppa Nafta: gelato vaniglia e crema con panna e amarene – 6,00 €
Cream and vanilla ice cream with sour cherries and whipped cream

Coppa Croccantino: gelato vaniglia e crema, croccantino e panna – 6,00 €
Cream and vanilla ice cream with crunch nuts and whipped cream

Coppa Meringa: gelato fior di latte, stracciatella, meringhe, panna e cioccolato – 6,00 €
Cream and stracciatella ice cream with meringue and whipped cream

Coppa Marron glacé: gelato fior di latte e vaniglia con marron glacè e panna – 6,00 €
Cream and vanilla ice cream with marron glace and whipped cream

Tartufo nero o bianco: cioccolato e vaniglia o fior di latte e vaniglia – 6,00 €
Chocolate and vanilla or cream and vanilla ice truffle